Un vino profumato, che conquista per la sua originale freschezza gustativa. Lo stile è giocato sulla ricerca di armonia tra complessità e piacevolezza.Il colore è giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Il naso è fresco ed elegante, con profumi netti di biancospino, di crosta di pane, note balsamiche, sfumature di mela renetta, fichi secchi e arachidi. Morbido in bocca, ma non dolce, ha un sapore fresco e gradevole. Il finale è lungo e deciso, di grande piacevolezza gustativa.Confezione: 1 bottiglia Magnum da 1,5 ltVitigni: Chardonnay 100%VInificazione: Pressatura semplice, Decantazione statica a freddo, Inoculo con lieviti selezionati, Fermentazione di 20 giorni in acciaio inox, Fermentazione malolattica svolta parzialmente.Primo Affinamento: 7 mesi, parte in acciaio e parte in barrique.Affinamento sui lieviti: Da 30 a 36 mesiAffinamento post sboccatura: 3 - 4 mesiDosaggio: 6 g/l

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Contadi Castaldi 1 bottiglia Magnum - Franciacorta Saten DOCG Millesimato con astuccio